오늘은 요리를 더 편하게해주는 나의 꿀팁에대해서 얘기해보려한다
나는 요리도 잘 못하고 부엌에있는 시간이
그렇게 많지않아서 한번 해먹을때 맛있고 쉬운걸로 주로 해먹거나
배달음식을 주로해먹는다
그러다 어쩌다 갑자기
시원~한 국물요리
국수나 김치국같은걸 먹고싶을때는
멸치육수를 사용한다
요즘은 제품이 너무잘나와서
멸치+다시마+새우 가 들어있는 티백 제품을 사용한적이있었는데
국물맛이 정말 일품이었다
근데 그제품이 사라져서 찾을수가없어서
이번엔 #청정원 #멸치국물내기티백 #국물티백 을
사용했다
청정원 맛선생
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삼각형 티백이고 저 재질이 정말얇고 부들부들하다
4번만 왔다갔다 해도 국물이 많이우려진다
섦여서에는 5분정도만 불려도된다고했는데
나는 좀 더 우렸다
그랬는데도 비린내 1도안났고
저 재질이 얇아서 다 사용후 처리할때도
편했다
그냥 찢어서 버리기만하면되서
너무 좋았다
밀가루도 무척좋아하지만 #샘표 #쌀소면 도 진짜맛있다
밖에서는 밀면을 사먹고 집안에서는 쌀소면으로 해먹는다
샘표 쌀 소면
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멸치육수+김치+된장+쌀소면 으로 간단하게 한끼!
아주 맛있게 먹었답니다!!
이것만 먹기심심해서 오랜만에 은행도 샀다
냉동 깐은행 (냉동)
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저 통에들은 #깐은행 은 이제안팔고 이렇게 팩에들어있는걸로 리뉴얼 된듯하다
옛날에는 엄마가 자주해주셔서 하루에 몇알씩 먹고그랬는데
결혼후에는 먹을일이없어서
진짜 몇년만에 오랜만에먹은 은행이라
너무맛있었다
식용유 두르고 볶다가 소금치면 끝!
원래는 하루에 10알? 정도 먹으라고 하던데
은행껍질에도 은행에도 독성분이 있어서
많이먹으면 배탈이 난다고들었다
근데 우리는 한사람당 25알? 정도씩 숟가락으로 퍼먹었다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
다행히 탈도안났고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
대신!
많이먹고싶을때는 껍질을 다 까서먹었다
조금이라도 독을 피해보고자...
초록색이 노란색으로 될때까지 볶으면 되니
이렇게 건강한 간식이 또 어디있나~
밥에넣어먹어도되고
술안주? 해도 좋을것같은 그런 아이다
이제는
집에있는 모든음료수를 더욱
맛있게 먹는방법을 알려주겠다
무조건 차.가.워.야.한.다
즉! 얼음을 넣으면 된다
탄산음료,과일음료 를 마실때는
얼음5개정도 넣어주면
왜 이렇게 맛있는지
또 먹고싶고 나중되면 또 생각나는
그런 음료수가 되버린다
얼음의 힘은 위대하다...
그 중 내가 정말좋아하는 조합!!
#가야농장 #사과주스 #사과농장 왜이렇게 맛있는지
가야농장 사과농장 1.5L
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페트병 모양도 고급지고 디자인이 진짜 너무예쁘다
손으로 잡는그 그립감도 좋고
참 잘만들었다!
얼음은 큰얼음/작은얼음 2가지 다 갖고있는게좋다
나중에 보냉병에 넣고다니기도좋고
입구가작은 페트병에 물 가지고다닐때도 넣으면
편하게 잘 들어가기때문이다
범양산업 미니조각 아이스트레이
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요즘은 동그란얼음이 그렇게이쁘더라구요!!
알럽하우스 왕 얼음틀 6구 5p
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이렇게 큰거랑 작은거랑 가지고있으면서 상황에맞게쓰면
정말 좋아요!!!
기분도 내고 맛도있고
시원해서 짱입니다요!
결국 나를 편하게해주는 제품들을
여러개사놓으면 정말 기분이좋으니
자주구매할듯하다
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