파주에사는 우리엄마가
가끔 떡을 보내주신다
바로
궁중떡집 에서!
인절미 / 흑임자인절미 / 잉꼬절편 / 찹쌀떡
을 이 네가지를 먹어봤는데
개인적으로 순위를 매겨보겠다
1.인절미
다른곳과 차별화된 정말 인절미 맛집이다
인절미안에 하얀팥소가 들어있는데
너무나도 맛있고
내 주변에 이 떡을 돌렸을때
어머머머머 이런 인절미는
처음이라며 너도나도 하나 더 먹겠다고
했던 떡 이었다
개인적으로도 처음먹었던
그 쫄깃함과 맛 고소함을
아직도 잊지않고있다
그래서 1top 으로
인절미를 뽑았다
2.찹쌀떡
흰가루가 날리면서
찹쌀이 아니고 치즈같을정도로
쫄깃한데 이 안에들어있는
팥소가 엄청 달지도않으면서
담백하면서
맛있다
나는 떡을 그~렇게 좋아하는 편은 아니나
이집 떡은 나도모르게 먹고있게 된다
3.흑임자인절미
이번에 처음먹어봤는데
흑임자가 너무 담백하고
안에 들어있는 하얀팥소가
달달하게 올라오면서
풍미를더해준다
참 고소하고 쫄깃한게
이집 떡 들의 특징같다
4.잉꼬절편
마지막으로 절편!
우리가 아는 그런
흔한 절편이아니다
안에 팥이 들어있기때문이다
이 집떡은 웬만한
모든 떡안에 팥소가들어있는것같다
절편에 까지 들어갔으니
정말 특별하다고 할수있다
팥 들은 절편도 너무 맛있지만
아무래도 절편은
깔끔하게 먹는 참기름의
고소한 맛으로 먹는떡 이어야될것같다
안에 팥 들어있는건
난 개인적으로 별로였던것같다
이렇게 여러떡을 먹어보면서
이집만의 특별하고 나름의 철학으로
만드는구나 하고
느껴지니
너무너무 좋았다
30년전통의 이 파주궁중떡집은
경기도 파주시 아동동 290-2
(시청로211)
전화 031 945 2080
010 3896 8149
예약은 따로 하지못한다
떡 나오는시간 아침8시
연중무휴 로
떡 소진되면 영업이 종료된다
택배가능하다
이미 각지역으로
인절미 잘하는 파주떡집으로
소문이 자자한것같다
인절미를 좋아하는 분들에게
적극추천하니
인절미 도장깨기
하고계신분들
꼭 먹어보길바란다!
'맛있는거먹기🍔' 카테고리의 다른 글
명륜진사갈비 위례점 별로였던..솔직한후기.. (8) | 2019.08.24 |
---|---|
건나물로 채소섭취하기+나물반찬만들기 (0) | 2019.08.23 |
venchi 벤키젤라또 & 초콜릿 판교현대백화점 (0) | 2019.08.21 |
삼송빵집 판교현대백화점 (0) | 2019.08.20 |
[판교현대백화점 맛집] 로코스비비큐 LOCOS BBQ (불맛가득한 고기집!) (0) | 2019.08.18 |